Carrés aux amandes et sirop de pêche

2 cuillères à soupe de sirop de pêche

100g d'amande hachée

50g de beurre

200g de miel

2 œufs

4 cuillères à soupe de babeurre

175g de farine

3/4 cuillère à café bicarbonate de soude

 

Dans une casserole faire fondre le beurre, le miel, le babeurre et le sirop de pêche.

Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate avec les œufs.

Verser dessus le mélange chaud mais pas bouillant. Bien mélanger.

Ajouter les amandes.

Distribuer dans des empreintes.

Cuire à four chaud 180 degrés pendant 20 minutes.

Laisser refroidir puis démouler.

 

Si vous avez le courage, faites fondre 100g de chocolat noir avec 20 g de beurre et verser dans les empreintes, déposer les biscuits par dessus et laisser refroidir avant démouler.

2 EL Pfirsichsirup
100 g gehackte Mandeln
50 g Butter
200 g Honig
2 Eier
4 EL Buttermilch
175g Mehl
3/4 TL Natron

In einem Topf, Butter, Honig, Buttermilch und Pfirsichsirup schmelzen.
In einer Schüssel Mehl, Natron und Eiern mischen.
Die heiße Mischung aber nicht gekocht dazu gießen.
Die Mandeln dazu geben.
In die Förmchen verteilen.
Backen 20 Minuten in  Ofen 180 Grad .
Abkühlen lassen.

Wenn Sie Mut haben, 100g dunkle Schokolade  mit 20g Butter schmelzen und in die Formschen gießen, die Kekse darauf setzen.

Abkühlen lassen, bevor Entformung.


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Commentaires : 2
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