Lingots chocolat et gingembre confit.

150g farine

180g de sucre

100g de beurre

100ml Babeurre

2 œufs

2 cuillères à café de levure

60g de gingembre confit 

200g de chocolat noir

 

Préchauffer le four à 180 degrés.

Faire fondre le beurre à feu doux et ajouter le chocolat haché finement. Retirer du feu et versez le sucre. Bien mélanger. Les grain de sucre doivent avoir fondus.


Répartir la pâte dans des empreintes et cuire au four 15 minutes.

Laisser refroidir puis enlever les biscuits des empreintes.

150g Mehl

180g Zucker

100g Butter

100ml Buttermilch

2 Eier

2TL Backpulver

60g kandierten stückchen Ingwer

200g Zarbitter Schokolade

 

Den Backofen auf 180 Grad vorheitzen.

Den Butter in eine Topf schmelzen.

Schokolade fein hacken und über den Butter geben. Vom Herd nehmen und den Zucker dazu gießen.


Den Teig in Stärkeformen gegossen und im Ofen 15 Minuten backen.

Abkühlen lassen und die Kekse aus den Form nehmen.


Écrire commentaire

Commentaires : 1
  • #1

    DESVIGNE CAMILLE (mardi, 17 mars 2015 18:37)

    Bonjour,
    Recette à faire surtout avec du gingembre.
    Je suis en panne de Chocolat Nestlé® Dessert...
    Quel chocolat puis-je acheter à Hamburg ?
    Merci,