Muffin Cannelle-Courge

1 œufs

180g huile végétale

120g sucre

250g farine

1/2 càc levure chimique

1 càc  cannelle

200g chair de courge

 

Monter le blanc en neige avec le sucre et rajouter l'huile.

Mélanger la farine et la levure puis ajouter le jaune d’œuf.

Ajouter la courge et la cannelle

Mélanger les deux appareils

Mettre la pâte dans les empreintes à muffin

Cuire les muffins à 180 degrés pendant 25 minutes.

1 Ei

180g Öl

120g Zucker

250g Weizenmehl

1/2 TL Backpulver

1 TL Zimt

200g Kürbisfleisch

 

Eiweiß mit Zucker steif schlagen und öl dazu gießen.

Mehl mit Backpulver mischen und Eigelb unterrühren und dazugeben.

Kürbisfleisch und Zimt dazu gießen

Eischnee unterheben.

 

Den teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen.

Die Muffins etwa 25 Minuten backen bei 180 Grad.


Et pour Halloween, comment décorer les Muffins avec les petits?

Und für Halloween, wie können Sie die Muffins dekorieren mit kleinen Kindern?

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